Zuerst werden Zucker, Butter, Eier und Öl cremig gerührt.

Jetzt wird die Vanilleschote in die Länge mit einem scharfen Messer aufgeschnitten und das Fruchtmark entfernen, dies wird der cremigen Masse beigerührt. Alternativ 1 TL Vanille Extrakt einrühren.

Füge Mehl, Backpulver und Salz hinzu und verrühre die Masse zu einem glatten Teig.

Heize den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor.

Gebe den Teig in eine zuvor eingefettete Muffinform. Zum Rand sollte circa eine Fingerbreite Platz bleiben.

Platziere jeweils 1-2 TL Nutella auf jeden Muffin.

Nimm eine Gabel zur Hand und vermische das/die Nutella mit dem Teig. Rühre nur auf der Oberfläche, damit du den Nutellakern nicht zerstörst und der Swirl entsteht.

Backe die Muffins für 18 Minuten auf 180°C. Überprüfe mithilfe eines Holzstäbchens, ob noch Teig daran kleben bleibt.

Muffins vor dem Verzehr auskühlen lassen.